Brussels Museum van de Geuze
Gheudestraat 56
1070 Anderlecht
Brussels Gewest
T +32 (0)2 521 49 28
F +32 (0)2 520 28 91
W http://www.cantillon.be
1070 Anderlecht
Brussels Gewest
T +32 (0)2 521 49 28
F +32 (0)2 520 28 91
W http://www.cantillon.be
Van een bruisend museum en ‘levend erfgoed’ gesproken… Het geuzemuseum bevindt zich in een familiale brouwerij (‘Cantillon’) waar nog ambachtelijk wordt gebrouwen! Je ziet in de passende ruimtes de fasen van het productieproces: het brouwen, het gisten, het op flessen trekken, het bewaren in de kelder enz. Veel materiaal komt uit de 19de eeuw: de brouwkuip, de kookketels, de hopbak, eiken vaten… De brouwers maken je onder meer vertrouwd met de productie van de op en top Brusselse geuzelambiek of ‘de Brusselse champagne’, een van de merkwaardigste van de meer dan 400 Belgische bieren. Uiteraard is er alle kans om de unieke bieren te proeven.
Schrik bij je eerste slok geuzelambiek niet van de zerpe, rinse smaak. Men had de gewoonte om bij een geuze twee klontjes suiker te serveren en een ‘stoemper’ om de klontjes in het glas te verkruimelen.
open:
Maandag tot en met vrijdag 9 tot 17 uur, zaterdag van 10 tot 17 uurgesloten:
Zon- en feestdagenprijs:
€ 3,5, degustatie inbegrepenkorting:
3,00 € ; volwassenen in groep. € 2,5 scholieren in groep.trein:
Brussel Zuidtram:
18, 52, 55, 56, 81, 82 halte: Zuidstationbus:
20,47Javascript is required to view this map.
momenteel geen tentoonstellingen