Bocholter Brouwerijmuseum

Weekkuipen, moutploegen, kastenwenders, kookketels, wortkoelers, beslagkuipen, vatenpektoestellen... Het zijn stuk voor stuk toestellen die werden (en worden) ingezet voor het maken van een van onze nationale trotsen: bier. Het museum waar je ze te zien krijgt, een van de grootste brouwerijmusea van Europa (oppervlakte: 4000 m2), is een uitvloeisel van een van de oudste familiebedrijven van België. Het doet het verhaal van 250 jaar ‘bierkunst’, van 1758 tot nu. Dat gebeurt in een industrieel-archeologisch boeiende omgeving die op zichzelf zeer de moeite waard is, met de mouterij, de verschillende eestkappen, de brouwzaal, de vaten- en flessenwerkplaats... Je verneemt er alles over het brouwproces, het ‘resultaat’ in de vorm van... bier en over hoe dat bier werd en wordt getransporteerd: van ‘paard en kar’ tot koelwagen.