Bakkerijmuseum Walter Plaetinck vzw

‘Ons dagelijks brood’: het klinkt heel gewoon, maar de bakkersstiel is een wondere wereld van technieken, werktuigen, bakvormen (soms zijn het kunstwerkjes op zichzelf), gebruiksvoorwerpen enz. En het mag natuurlijk iets meer zijn dan dagelijks brood: denk aan banket, ijs, chocolade, wafels, suikergoed, speculaas… Zelfs hosties moeten worden gebakken. Het museum toont het je allemaal: hoe het vroeger was en hoe het nu is. En hoe zit het met brood elders in de wereld? Ook dat kom je te weten, in een prachtig kader met een molen, een grote schuur en een voormalig woonhuis.
WEETJE De Zuidgasthuishoeve ligt ten zuiden van de oude binnenstad. Ze dateert uit de 17de eeuw en was oorspronkelijk een hospitaal voor zieke en behoeftige reizigers. De gebouwen zijn gerestaureerd.